ВАФЕЛЬНАЯ КРОШКА С САХАРОМ И БЕЗ
Цвет | Свойственно вафельному изделию, от светло-желтого, до кремового, по желанию. |
Сладость | От 0% до 50% содержимого сахара. |
Аромат | Вкус свойственно вафельному изделию. |
Фракции | От 0,3 (пудра) до 7 мм. |
Вид | Пористая-хрупкая, менее пористая-хрустящая, по желанию. |
Срок хранения | 6 мес. |
Применение | Применяется в кондитерском производстве как в качестве украшения, (мороженого, тортов) так и для начинки кондитерских изделий (шоколадной плитки, нуги, и т.д.) |
Примечание | Изготовлено из высококачественного натурального сырья ! |